保鮮庫能保鮮我們日常中的水果,或者是肉類,蔬菜之類的,保障物質充足,尤其是在超市這種地方,需要安裝保鮮庫的,關于保鮮庫保存橘子的方法有哪些呢?
橘子保鮮庫
橘子保鮮庫
橘子在保鮮庫內貯藏的溫度一般為0℃~1℃,濕度保持為80%~90%,有效貯藏周期在4個月左右。在使用水果保鮮庫貯藏橘子前應對庫內做好清理工作,可以根據橘子入庫貯藏的時間,提前一周對庫內進行殺毒消菌處理。做好消殺工作待冷庫內氣味揮發徹底方可將橘子入庫貯藏。橘子在庫內不要過度堆放,應在擺放之間留有間隙,讓庫內的空氣能夠充分流通,保證橘子新鮮質量!
為保證橘子后期在保鮮庫中貯藏的質量,采摘貯藏的橘子一定要做好防腐處理工作,盡管時間很倉促、繁忙;一般在橘子采摘之后的兩天時間內做好防腐處理工作。